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四果汤是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。味甜爽口,清凉解毒。发源于闽南,是当地夏季消暑的重要饮品,每到夏季街边,漳州大街小巷就会有很多卖四果汤的小贩,也有些比较的会开个店面,夏天卖四果汤,冬天卖烧仙草。到小店里点碗四果汤,吹吹空调也是很惬意的事情。
四果汤培训-理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
四果汤培训-示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
四果汤培训-自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。
培训项目 |
四果汤技术及理论培训 |
课程安排 |
1. 讲述制作四果汤的各种工具和使用方法。 2. 细心传授四果汤每一个步骤流程,调味品的用量。 3. 设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导 |
实操内容 |
1. 讲述四果汤的制作方法与食用方法及保存方法。 2. 各种配料的配比及制作。 3. 学员实践操作四果汤的整个制作流程。 4. 反复实践操作,能独立完成四果汤的制作。 |
培训时间 |
不限制学习时间,,一般3-5天左右。 |
培训费用 |
包含技术转让费,材料费,配方费,技术升级费 |
小贴士 |
1.传授销售指南,经营理念。 2.指导开店选址,菜单设计. |